Крыжовник Берилл

Крыжовник сорта Берилл характеризуется средней высотой и средней раскидистостью, густой кроной и незначительным количеством шипов, которые расположены в нижней части побега одиночно. Формирующиеся плоды светло-зеленого цвета, с гладкой поверхностью и тонкой, прозрачной кожицей. Десертные ягоды крыжовника обладают сладким вкусом с кислинкой, имеют высокую дегустационную оценку. Они отличаются большими размерами – до 9 г (крупнее вишни). Это максимальный размер, а средний размер составляет 4 г. Ягоды сладкие за счет содержания в их составе моносахаров, а кислинку им придает аскорбиновая кислота и ряд других органических кислот. В процессе созревания на кустах крыжовника они становятся более сладкими и приобретают янтарно-зеленый оттенок.Взрослый куст крыжовника обладает высокой урожайностью: за сезон он дает 3-10 кг ягод. Причем сбор можно начинать уже с середины июля, поскольку Берилл принадлежит к сортам со средним сроком созревания. Плодоносит стабильно в разных погодных условиях. Урожайность напрямую зависит от ухода и возраста крыжовника. Сорт относится к самоплодному, то есть не нуждается в опылителях.Крыжовник Берилл является морозоустойчивым растением. Благодаря тому, что растение выдерживает до -38 градусов.Этот сорт относится к средне-сезонному сорту. Отличается высокой урожайностью и крупными плодами. При этом кусты довольно компактные с минимальным количеством шипов. Ягоды этого сорта крыжовника имеют уникальные вкусовые характеристики. Из них получается очень вкусное варенье, мармелад, кисель и вино.